zeezout

Dag Thomas,

Die vraag is niet exact te beantwoorden. Maar zo te zien zoek je de zg \"bulk density\" . 

http://www.powderhandling.com.au/bulk-density-chart

sodium chloride (de belangrijkste component van zeezout) als gekorreld product heeft een dichtheid volgens deze tabel van ca 1300 kg/m³. In andere tabellen (google \"bulk density table\") kun je waarden vinden tussen ruwweg 1200 en 1400 kg/m³

Wat grovere of fijnere kristallen maakt daarbij overigens niet zo heel veel uit: in fijner zout zijn de ruimtes tussen de korreltjes weliswaar kleiner, maar er zijn ook veel meer ruimtes: als zoutkorreltjes perfecte bolletjes zouden zijn zou het helemaal niks uitmaken of je korreltjes van 0,1 mm of van 10 cm zou pakken, dat valt wiskundig aan te tonen. Procentueel blijft het luchtgehalte in je container met zout dus nagenoeg gelijk binnen redelijke grenzen van grofte. Alleen bij heel grof materiaal met veel onregelmatig gevormde kristallen neemt de dichtheid beduidend af. 

Aangezien de zg kristaldichtheid van NaCl 2170 kg/m³ bedraagt (een solide blok NaCl zonder lucht dus), kun je berekenen dat een pak zout ca 40 volumeprocent lucht bevat.  

Zeezout of zg \"tafelzout\" zijn qua kristaldichtheid ook niet wezenlijk verschillend. Zeezout is weliswaar meer dan tafelzout verontreinigd met andere zouten dan NaCl, maar dat extra percentage is vrij gering (een dikke 10% zo ongeveer), en veel van die verontreinigingszouten hebben zelf kristaldichtheden die niet zo heel veel afwijken van die van NaCl.

Heb ik zo genoeg gegoogled voor je? 

Groet, Jan