Een nat voorwerp koelt af door verdamping. In Uitleg: Koeling door verdamping kun je lezen hoe dat kan. Hieronder vind je een paar toepassingen van dit verschijnsel voor het koelen van vloeistoffen.
Wat heb je nodig?
- Flesje met frisdrank
- Katoenen doek
- Touw
- Twee bloempotten (verschil in diameter 1 à 2 cm)
- Gips
- Strandzand (of iets vergelijkbaars)
- Thermometer
Toepassing 1
Het is een warme zomerse dag en je hebt zin in een koel drankje. Maar je zit op een camping zonder koelkast. Wat nu?
- Wikkel een nat doekje om je fles.
- Bind een touwtje om de hals en hang de fles aan de tak van een boom (fles moet wel in de schaduw hangen)
- Laat de fles vervolgens een half uurtje slingeren aan de boom en voilà ........... doel bereikt!
Vind je het zonde om met je drank te experimenteren dan kun je natuurlijk ook een leeg flesje vullen met water.
Toepassing 2
Ook de Egyptenaren zaten met het probleem hun drank koel te houden. Zij hadden een andere oplossing. Zij deden hun drank in een poreuze aardewerk pot. Plaatsten de pot in een schaduwrijke omgeving en de drank verdampte door de poreuze wand van de pot.Beschik je niet over zo’n aardewerk pot of vind je het niet smakelijk om je drank in zo’n pot te doen dan kun je de proef ook uitvoeren met water in een aardewerk bloempot.
- Prepareer de pot door het gat in de bodem te dichten (bijvoorbeeld met gips zoals op de foto of kit en een vlak stukje steen of tegel).
- Vul de pot met water als vervanging van je lauwe drank.
- Dek de pot af met een natte doek en meet de temperatuur met tussenpozen van een half uur.
Toepassing 3
Wil je jouw drankje toch koelen in zo’n bloempot dan is hier de oplossing.
- Zet twee bloempotten,waarvan de gaten zijn gedicht, in elkaar. De ene pot moet zoveel groter zijn dan de ander dat er een ruimte tussen de wanden van 1 à 2 cm ontstaat (zie foto).
- Vul de ruimte tussen de twee wanden met strandzand.
- Giet bij het zand zoveel water dat er niets meer bij kan.
- Plaats een thermometer in de binnenste pot en dek de potten af met een natte doek.
- Meet de temperatuur elk half uur...............en wat zie je?
Om over na te denken
Hoe eerlijk zijn deze proefjes? Er zijn immers nog andere mogelijke oorzaken waardoor de temperatuur gedaald zou kunnen zijn. Kun je er een paar noemen? En kun je proeven bedenken om na te gaan of verdamping inderdaad de oorzaak was van de temperatuurdaling?
